液相色谱-串联质谱法测定动物性食品中氨苯砜的残留量(GB 29706—2013)氨苯砜( Dapsone )为砜类抑菌剂,对麻风杆菌有较强的抑菌作用,大剂量时显示杀菌作用。其作用机制与磺胺类药物相似,作用于细菌的二氢叶酸合成酶,干扰叶酸的合成。本标准规定了动物性食品中氨苯砜残留量的液相色谱-串联质谱测定方法。...
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