DIN 10762-2004
蜂蜜的分析.酒精含量的测定.酶催化法

Analysis of honey - Determination of ethanol content - Enzymatic method

DIN 10762-2004 发布历史

This standard specifies a method for the determination of the content of ethanol in honey.

DIN 10762-2004由德国标准化学会 DE-DIN 发布于 2004-06。

DIN 10762-2004 在中国标准分类中归属于: B47 养蜂、养蚕，在国际标准分类中归属于: 67.180.10 糖和糖制品。

DIN 10762-2004 发布之时，引用了标准

• DIN 12699-1975 实验室玻璃仪器..短排液时间等待时间15秒酶催分析用带刻度AS类吸量管
• ISO 3696-1987 分析实验室用水 规范和试验方法
• ISO 5725-1-1994 测试方法与结果的准确度(正确度与精密度) 第1部分:基本原理与定义
• ISO 5725-2-1994 测试方法与结果的准确度(正确度与精密度) 第2部分:确定标准测试方法重复性和可再现性的基本方法

DIN 10762-2004的历代版本如下：

• 2004年06月 DIN 10762-2004 蜂蜜的分析.酒精含量的测定.酶催化法
• 2021年03月 DIN 10762-2021 蜂蜜的分析. 酒精含量的测定. 酶催化法

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标准号

DIN 10762-2004

发布日期

2004年06月

实施日期

废止日期

无

中国标准分类号

B47

国际标准分类号

67.180.10

发布单位

DE-DIN

引用标准

DIN 12699-1975 ISO 3696-1987 ISO 5725-1-1994 ISO 5725-2-1994

适用范围

This standard specifies a method for the determination of the content of ethanol in honey.