EN ISO 10399:2010
感官分析.方法论.味觉对比试验
Sensory analysis - Methodology - Duo-trio test
- 标准号
- EN ISO 10399:2010
- 发布
- 2010年
- 发布单位
- 欧洲标准化委员会
- 替代标准
- EN ISO 10399:2018
- 当前最新
- EN ISO 10399:2018
- 引用标准
- ISO 5492:1992 ISO 8589:1988
- 被代替标准
- DIN 10971:2003 DIN EN ISO 10399:2009
- 本国际标准描述了确定两种产品样品之间是否存在可感知的感官差异或相似性的程序。 该方法是强制选择程序。 无论是单个感官属性还是多个属性存在差异，该方法都适用
EN ISO 10399:2010相似标准
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