GB 2758-2005
发酵酒卫生标准

Hygienic standard for fermented alcoholic beverages


GB 2758-2005 中,可能用到以下试剂

 

酵母 II

酵母 II

赛默飞世尔科技实验室产品

 

普通啤酒琼脂(UniversalBeerAgar)

普通啤酒琼脂(UniversalBeerAgar)

北京朋利驰科技有限公司

 

SALMOSYST沙门氏菌培养基

SALMOSYST沙门氏菌培养基

上海安谱科学仪器有限公司

 

GB 2758-2005



标准号
GB 2758-2005
发布日期
2005年01月25日
实施日期
2005年10月01日
废止日期
2013-02-01
中国标准分类号
C53
国际标准分类号
67.160.10
发布单位
CN-GB
代替标准
GB 2758-2012
被代替标准
GB 2758-1981
适用范围
本标准规定了发酵酒的卫生指标要求和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、运输、贮存的卫生要求。 本标准适用于以粮谷、水果等为原料,主要经过酵母发酵等工艺制成的酒精含量小于24%(vol)的饮料酒。

GB 2758-2005系列标准


GB 2758-2005 中可能用到的仪器设备


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