GB 2758-2005
发酵酒卫生标准
Hygienic standard for fermented alcoholic beverages
2013-02
- 标准号
- GB 2758-2005
- 发布
- 2005年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB 2758-2012
- 当前最新
- GB 2758-2012
- 被代替标准
- GB 2758-1981
- 适用范围
- 本标准规定了发酵酒的卫生指标要求和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、运输、贮存的卫生要求。 本标准适用于以粮谷、水果等为原料，主要经过酵母发酵等工艺制成的酒精含量小于24%(vol)的饮料酒。
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