SN/T 2709-2010
国境口岸产气荚膜梭菌毒素检测方法
Detection of Clostridium perfringens toxins at frontier port
SN/T 2709-2010 发布历史
本标准规定了产气荚膜梭菌食物中毒样品的采集和运送、产气荚膜梭菌的分离培养、产气荚膜梭菌肠毒素的检测、产气荚膜梭菌α、β和肠毒素基因的PCR检测及多重PCR检测及生物安全要求。 本标准适用于国境口岸入出境人员以及国境口岸食品生产经营和服务单位从业人员的产气荚膜梭菌食物中毒，同时也适用于国境口岸范围的水、食物、食物中毒样品的产气荚膜梭菌毒素检测。
SN/T 2709-2010由行业标准-商品检验 CN-SN 发布于 2010-11-01，并于 2011-05-01 实施。
SN/T 2709-2010 在中国标准分类中归属于: C62 卫生检疫。
SN/T 2709-2010的历代版本如下：
- 2010年11月01日 SN/T 2709-2010 国境口岸产气荚膜梭菌毒素检测方法
- 标准号
- SN/T 2709-2010
- 发布日期
- 2010年11月01日
- 实施日期
- 2011年05月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- C62
- 发布单位
- CN-SN
- 适用范围
- 本标准规定了产气荚膜梭菌食物中毒样品的采集和运送、产气荚膜梭菌的分离培养、产气荚膜梭菌肠毒素的检测、产气荚膜梭菌α、β和肠毒素基因的PCR检测及多重PCR检测及生物安全要求。 本标准适用于国境口岸入出境人员以及国境口岸食品生产经营和服务单位从业人员的产气荚膜梭菌食物中毒，同时也适用于国境口岸范围的水、食物、食物中毒样品的产气荚膜梭菌毒素检测。