SN/T 2557-2010
畜肉食品中牛成分定性检测方法 实时荧光PCR 法
Detection of qualitation of bovine ingredient in meat product. time PCR method
哪些标准引用了SN/T 2557-2010
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- 标准号
- SN/T 2557-2010
- 发布日期
- 2010年05月27日
- 实施日期
- 2010年12月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- X22
- 发布单位
- CN-SN
- 适用范围
- 本标准规定了畜肉食品中牛成分检测方法。 本标准适用于新鲜、冰冻畜肉和肉干、肉酱、酱肉、火腿、肉松等畜肉加工食品中牛成分定性检测。
SN/T 2557-2010 中可能用到的仪器设备
紫外可见分光光度计
定氮仪、凯氏定氮仪、Dumas定氮仪
馏分收集器
热裂解器
分子荧光光谱/荧光分光光度计
液质联用仪
光纤光谱仪
薄层扫描色谱仪TLC
激光器
原子荧光光谱仪
X荧光光谱/XRF（波长色散型）
制备液相
气质联用仪
X射线衍射仪(XRD)
密度计、密度仪
纯水器/超纯水器/纯水机/超纯水机
涡旋振荡器/旋涡混合器
移液工作站/智能化样品处理平台/全自动稀释配标仪
组织处理仪
洗瓶机、清洗机
蒸馏器
固相萃取仪/装置
GPC凝胶净化
浓缩仪
洗板机
PCR仪
酶标仪
核酸纯化系统/核酸提取仪
电泳仪及附件
蛋白质纯化系统
基因导入仪/电穿孔仪
微生物（快速）检测系统
核酸/蛋白分析仪
测油仪/油分浓度仪
叶绿素/藻类分析仪
多参数水质分析仪
土壤测定仪
ATP荧光检测仪
啤酒/饮料/饮用酒检测仪