GB 4789.13-2012
食品安全国家标准.食品微生物学检验.产气荚膜梭菌检验

National Food Safety Standard Microbiological Examination of Food Hygiene - Examination of Clostridium Perfringens


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GB 4789.13-2012



标准号
GB 4789.13-2012
发布日期
2012年05月17日
实施日期
2012年07月17日
废止日期
中国标准分类号
C53
发布单位
CN-GB
被代替标准
GB/T 4789.13-2003
适用范围
本标准规定了食品中产气荚膜梭菌(Clostridium perfringens)的检验方法。 本标准适用于食品中产气荚膜梭菌的检验。

GB 4789.13-2012系列标准

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GB 4789.13-2012 中可能用到的仪器设备





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