DS/EN 1786-1997

Foodstuffs - Detection of irradiated food containing bone - Method by ESR spectroscopy

DS/EN 1786-1997 发布历史

This European Standard specifies a method for the detection of meat containing bone and fish containing bone which have been treated with ionizing radiation, by analysing the electron spin resonance (ESR) spectrum of the bones.

DS/EN 1786-1997由丹麦标准化协会 DK-DS 发布于 1997-11-07，并于 1997-01-30 实施。

DS/EN 1786-1997在国际标准分类中归属于: 67.050 食品试验和分析的一般方法。

DS/EN 1786-1997的历代版本如下：

• 1997年11月07日 DS/EN 1786-1997

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标准号

DS/EN 1786-1997

发布日期

1997年11月07日

实施日期

1997年01月30日

废止日期

无

国际标准分类号

67.050

发布单位

DK-DS

适用范围

This European Standard specifies a method for the detection of meat containing bone and fish containing bone which have been treated with ionizing radiation, by analysing the electron spin resonance (ESR) spectrum of the bones.