ISO 4833-2:2013/cor 1:2014
食品链微生物学.微生物计数的水平法.第2部分:利用倾注平皿技术在30℃条件下进行克隆计数.技术勘误表1

Microbiology of the food chain - Horizontal method for the enumeration of microorganisms - Part 2: Colony count at 30 °C by the surface plating technique; Technical Corrigendum 1


ISO 4833-2:2013/cor 1:2014


标准号
ISO 4833-2:2013/cor 1:2014
发布
2014年
发布单位
国际标准化组织
替代标准
ISO 4833-2:2013/Amd 1:2022
当前最新
ISO 4833-2:2013/Amd 1:2022
 
 

ISO 4833-2:2013/cor 1:2014相似标准


推荐

食品微生物检验中菌落总数测定过程需要用到仪器

菌落记数与报告过种中,主要用仪器有:*菌落计数器:用于菌落观察与计数。参考文献:郭涛等食品微生物检验中菌落总数测定注意事项.微生物学杂志 2007年5月27卷3期...

食品中霉菌检测方法探究

一、检验方法选择   国内现行有效食品中霉菌检测方法有两种:一种是GB4789.15-2010食品微生物学检验霉菌和酵母计数[1];另外一种是食品中霉菌和酵母计数 PetrifilmTM测试片[2]。这两种方法主要区别如下:   1. 样品稀释液不同。测试片要求1%蛋白胨水或者磷酸盐缓冲液,而国标方法使用灭菌蒸馏水即可。   2....

菌落总数测定中注意事项

旋转中应防止混合物溅到上方。4、培养基倾注温度与厚度是实验正确与否关键。(倾注温度:一般水浴和倾注温度46±1℃,温度过高会造成已受损伤菌细胞死亡,过低会导致琼脂发生轻微凝固。厚度:直径9cm一般要求15~20mL培养基,若培养基太薄,培养过程中可能因水分蒸发而影响细菌生长)。培养基凝固后,应在尽快将翻转培养,保持琼脂表面干燥,尽量避免菌落蔓延生长,影响计数。...

一篇文章吃透,菌落总数测定经验分享

五、菌落计数   1.从温箱内取出进行菌落计数时,应先分别观察同一稀释度两个和不同稀释度几个内平板上菌落生长情况。平行试验2个平板与菌落数应该接近,不同稀释度几个平板上菌落数则应与检样稀释倍数成反比,即检样稀释倍数越大,菌落数越低,稀释倍数越小,菌落数越高。   2计数菌落时,应选取菌落数30~300之间平板作为菌落总数测定标准。...





Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号