GOST 25179-2014由RU-GOST R 发布于 2014，并于 2015-07-01 实施。
GOST 25179-2014在国际标准分类中归属于: 67.100.10 奶及加工奶产品。
GOST 25179-2014 奶和奶制品. 蛋白质的测定方法的最新版本是哪一版？
最新版本是 GOST 25179-2014 。
蛋白质测定仪对部分大理产奶制品中粗蛋白质含量和实蛋白质含量检测发现，调制牛奶、酸牛奶、纯牛奶以及奶粉中的蛋白质含量均达到国家规定标准(ISO8968)，而且与其包装标示蛋白质含量接近一致，表明部分大理产奶制品中沉淀蛋白和实蛋白是一致的。 奶制品中蛋白质含量的测定常用凯氏定氮法以测定其总氮得蛋白质含量，包括蛋白质氮和其它非奶制品中的非蛋白质氮。其中奶制品中蛋白质氮才是奶制品的真正营养成分。...
另外针对液态奶，珀金埃尔默还提供快速测定方案，傅立叶中红外乳品分析仪LactoScope FTA快速测定液态奶中的乳铁蛋白含量。扫描下方二维码，即可下载T/TDSTIA 006—2019《奶及奶制品中乳铁蛋白的测定 液相色谱法》白皮书和珀金埃尔默乳制品中乳铁蛋白的检测方案相关资料。For The Better关注我们，一起让世界变得更美好*请长按二维码识别...
1适用范围（图片来源：包图网）本标准规定了奶及奶制品中雌三醇残留量的测定方法（本实验样品为牛奶）。 ...
Endress+Hauser高级审计校验数据管理系统RSG45是一个灵活而强大的过程值处理系统。在限定范围内进行过程检测和分析，测定值会被安全记录并显示。通过共同的通讯协议，测量值与计算值可以容易地被专递到上一级系统，且各单株模块互相关联。4奶制品和鱼类中的汞奶粉和金枪鱼中汞的测定德国耶拿公司的连续光源原子吸收光谱仪（AAS）可用于测定奶粉与鱼蛋白质中低含量的汞。...
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