GB 5009.240-2016
食品安全国家标准 食品中伏马毒素的测定

Determination of Fumonisins in National Food Safety Standard Food

2024-03

标准号
GB 5009.240-2016
发布
2016年
发布单位
国家卫生健康委员会
替代标准
GB 5009.240-2023
当前最新
GB 5009.240-2023
 
 
被代替标准
GB/T 25228-2010 SN/T 1958-2007 SN/T 1572-2005
适用范围
本标准规定了玉米及其制品中伏马毒素B1 、伏马毒素B2 、伏马毒素B3(以下简写为FB1 、FB2 、FB3)的测定方法。 本标准第一法为免疫亲和柱净化-柱后衍生高效液相色谱法,第二法为高效液相色谱-串联质谱联用法,第三法为免疫亲和柱净化-柱前衍生高效液相色谱法,适用于玉米及其制品中伏马毒素的测定。 第一法免疫亲和柱净化-柱后衍生高效液相色谱法2 原理

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