GOST 34159-2017
肉类产品. 通用规范

Products of meat. General specifications

GOST 34159-2017 发布历史

GOST 34159-2017由RU-GOST R 发布于 2017-00-00，并于 2019-01-01 实施。

GOST 34159-2017在国际标准分类中归属于: 67.120.10 肉和肉制品。

GOST 34159-2017 发布之时，引用了标准

• GOST EN 12014-3-2015 食品. 硝酸盐和/或亚硝酸盐含量的测定. 第3部分. 在硝酸盐到亚硝酸盐的酶促还原反应之后对肉制品硝酸盐和亚硝酸盐含量的分光光度法测定*， 2022-07-30 更新
• GOST ISO 1841-2-2013 肉类和肉制品. 测定氯化物含量的电位滴定法*， 2022-07-30 更新
• GOST ISO 7218-2015 食品和动物饲料的微生物学. 微生物检验的通用要求和指南*， 2022-07-30 更新
• GOST ISO 13493-2014 肉类和肉制品. 采用液相色谱法对氯霉素 (左菌素) 含量的测定方法 *， 2022-07-30 更新
• GOST R 51766-2001 原料和饲料.砷测定用原子吸收方法*， 2022-07-30 更新
• GOST 8.579-2002 国家测量统一性保证体系.任何包装类物品在其制造,包装,销售和进口期间的质量要求*， 2022-07-30 更新
• GOST 1341-1997 植物仿羊皮纸.技术条件
• GOST 1760-2014 防油纸. 规格*， 2022-07-30 更新
• GOST 8050-1985 气态及液态二氧化碳.规范
• GOST 8558.1-2015 肉制品. 亚硝酸盐的测定方法*， 2022-07-30 更新
• GOST 9142-2014 瓦楞纸板箱. 通用规格*， 2022-07-30 更新
• GOST 9293-1974 气态和液态氮.规范
• GOST 9794-2015 肉制品. 总磷含量的测定方法*， 2022-07-30 更新
• GOST 9957-2015 肉类和肉制品. 氯化钠的测定方法*， 2022-07-30 更新
• GOST 9959-2015 肉类和肉制品. 感官评价的通用条件*， 2022-07-30 更新
• GOST 10444.15-1994 食品.嗜湿需氧的及兼性厌氧的微生物的数量的测定方法
• GOST 10574-2016 肉制品. 淀粉含量的测定方法*， 2022-07-30 更新
• GOST 13511-2006 装食品火柴,烟草和洗涤剂用的瓦楞纸板箱.技术条件*， 2022-07-30 更新
• GOST 14192-1996 货物的标志
• GOST 15846-2002 运往北极和与其一样的地区的产品.包装、标志、运输及贮存*， 2022-07-30 更新
• GOST 18251-1987 印花纸坯胶带.规范
• GOST 19496-2013 肉和肉制品. 组织学的调查方法*， 2022-07-30 更新
• GOST 20477-1986 带粘结层的聚乙烯带.技术条件
• GOST 21237-1975 肉.细菌分析法
• GOST 23042-2015 肉类和肉制品. 脂肪的测定方法*， 2022-07-30 更新
• GOST 23231-2016 熟香肠和熟肉制品. 酸性磷酸酶残留活性的测定方法*， 2022-07-30 更新
• GOST 25011-1981 肉和肉类产品.蛋白质测定方法
• GOST 26669-1985 食品和调味品.用于微生物学分析的样品准备
• GOST 26 插床.精度及刚度规范

* 在 GOST 34159-2017 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

GOST 34159-2017的历代版本如下：

• 2017年 GOST 34159-2017 肉类产品. 通用规范

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标准号

GOST 34159-2017

发布日期

2017年

实施日期

2019年01月01日

废止日期

无

国际标准分类号

67.120.10

发布单位

RU-GOST R

引用标准

GOST EN 12014-3-2015 GOST ISO 1841-2-2013 GOST ISO 7218-2015 GOST ISO 13493-2014 GOST R 51766-2001 GOST 8.579-2002 GOST 1341-1997 GOST 1760-2014 GOST 8050-1985 GOST 8273-1975 GOST 8558.1-2015 GOST 9142-2014 GOST 9293-1974 GOST 9792-1973 GOST 9794-2015 GOST 9957-2015 GOST 9959-2015 GOST 10444.15-1994 GOST 10574-2016 GOST 13511-2006 GOST 14192-1996 GOST 15846-2002 GOST 18251-1987 GOST 19496-2013 GOST 20477-1986 GOST 21237-1975 GOST 23042-2015 GOST 23231-2016 GOST 25011-1981 GOST 26669-1985 GOST 26