DIN 18865-2:2021
商用厨房设备. 食物分配设备. 第2部分: 加热服务柜台、要求和测试
Equipment for commercial kitchens - Food distribution equipment - Part 2: Heated service counters; requirements and testing
- 标准号
- DIN 18865-2:2021
- 发布
- 2021年
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 替代标准
- DIN 18865-2:2004
- DIN 18865-2:2017
- DIN 18865-2:2021-03
- 当前最新
- DIN 18865-2:2021
- DIN 18865-2:2017
- DIN 18865-2:2021-03
- 适用范围
- This standard contains requirement for design and function of heated service counters for the use in professional kitchens, including the testing, technical safety and hygienic characteristic feature. Against DIN 18865-2:2004-11 the standard was reviewed and updated.
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