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食品沙门氏菌检测方法

本专题涉及食品沙门氏菌检测方法的标准有8条。

国际标准分类中，食品沙门氏菌检测方法涉及到微生物学、肉、肉制品和其他动物类食品、食品试验和分析的一般方法。

在中国标准分类中，食品沙门氏菌检测方法涉及到卫生检疫、基础标准与通用方法、食品卫生。

RU-GOST R，关于食品沙门氏菌检测方法的标准

• GOST R 52814-2007 食品.沙门氏菌的检测方法
• GOST 30519-1997 食物产品 沙门氏菌的检测方法
• GOST R 50480-1993 食物产品 沙门氏菌的检测方法
• GOST R 50396.3-1992 禽肉、食用内脏、即食产品 沙门氏菌的检测方法

行业标准-商品检验，关于食品沙门氏菌检测方法的标准

• SN/T 1059.7-2010 进出口食品中沙门氏菌检测方法.实时荧光PCR法
• SN/T 1059.6-2008 进出口食品中沙门氏菌属检测方法.垂直膜过滤法

GOSTR，关于食品沙门氏菌检测方法的标准

• GOST 7702.2.3-1993 禽肉、食用内脏、即食产品 沙门氏菌的检测方法

国家质量监督检验检疫总局，关于食品沙门氏菌检测方法的标准

• SN/T 1059.6-2016 出口食品中沙门氏菌属检测方法 第6部分：垂直膜过滤法

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