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와인의 총 산 함량

모두 108항목의 와인의 총 산 함량와 관련된 표준이 있다.

국제 분류에서 와인의 총 산 함량와 관련된 분류는 다음과 같습니다: 어휘, 음료수, 식품 테스트 및 분석의 일반적인 방법, 식품 기술, 약국, 식품종합, 식용유지, 유지종자, 육류, 육류 제품 및 기타 동물성 식품, 향신료 및 조미료, 식품 첨가물, 농업 및 임업.


Group Standards of the People's Republic of China, 와인의 총 산 함량

  • T/NAIA 098-2021 이온 크로마토그래피를 통한 와인 포도 및 와인의 유기산 함량 측정
  • T/NAIA 0120-2022 고성능 액체 크로마토그래피를 통한 와인용 포도 및 와인의 탄닌산 함량 측정
  • T/NAIA 0207-2023 액체 크로마토그래피-질량분석법을 이용한 와인 포도 및 와인의 유기산 측정
  • T/NAIA 084-2021 고성능 액체 크로마토그래피를 통한 와인의 하이드록시신남산 함량 측정
  • T/NAIA 083-2021 고성능 액체 크로마토그래피를 통한 와인의 하이드록시벤조산 함량 측정
  • T/NAIA 0152-2022 근적외선 밀도법을 이용한 와인의 알코올 함량 및 총 추출물 측정
  • T/NAIA 085-2021 고성능 액체 크로마토그래피를 통한 와인의 플라바놀 함량 측정
  • T/NAIA 082-2021 고성능 액체 크로마토그래피를 통한 와인의 플라보놀 함량 측정
  • T/NAIA 0200-2023 고성능 액체 크로마토그래피를 통한 와인 내 다양한 유기산 측정
  • T/NAIA 0196-2023 액체 크로마토그래피-탠덤 질량 분석법을 통한 와인 내 16가지 유리 아미노산 측정
  • T/NAIA 0154-2022 유도 결합 플라즈마 광학 방출 분광법을 사용한 와인의 총 이산화황 측정

RO-ASRO, 와인의 총 산 함량

HU-MSZT, 와인의 총 산 함량

ES-AENOR, 와인의 총 산 함량

  • UNE 33-122-1981 신선한 포도 주스, 와인 및 식초의 비소 함량 측정

PL-PKN, 와인의 총 산 함량

  • PN A79120-07-1990 와인과 미드의 총산 함량에 대한 샘플 준비 및 실험적 측정
  • PN A75151-1987 요오드 측정법을 사용하여 와인 및 증류주의 총 이산화황 함량 측정
  • PN A79120-09-1990 와인 및 미드 제품의 총 회분 함량 측정을 위한 시료 준비 및 테스트 방법
  • PN A79120-11-1990 와인 및 미드 제품의 소르브산 함량 측정을 위한 시료 준비 및 테스트 방법
  • PN A79120-05-1990 와인과 미드의 총 추출 및 비당 추출 함량에 대한 시료 준비 및 실험적 결정
  • PN A79120-06-1990 와인 및 미드 제품의 당 함량 측정을 위한 시료 준비 및 테스트 방법
  • PN A79120-04-1990 와인 및 미드 제품의 에탄올 함량 측정을 위한 시료 준비 및 테스트 방법
  • PN A79120-12-1990 와인 및 미드 제품의 염화물 함량 측정을 위한 시료 준비 및 테스트 방법
  • PN A79120-10-1990 와인 및 미드 제품의 이산화황 함량 측정을 위한 시료 준비 및 테스트 방법

AENOR, 와인의 총 산 함량

  • UNE 33135:1984 포도 주스, 와인, 식초의 총 폴리페놀 측정
  • UNE 33123:1981 와인과 식초의 글리세롤 함량 측정
  • UNE 33124:1981 와인과 식초의 프롤린 측정
  • UNE-EN 12137:2000 고성능 액체 크로마토그래피를 통한 과일 및 야채 주스, 포도 주스의 타르타르산 측정
  • UNE-EN 16466-3:2013 식초 내 아세트산과 물의 동위원소 분석 3부: 와인 식초 내 물의 18O-IRMS 분석

CO-ICONTEC, 와인의 총 산 함량

BELST, 와인의 총 산 함량

  • STB 1932-2009 와인 생산 및 와인 원료의 유리 아황산 및 총 아황산 측정 방법
  • STB 1982-2009 고성능 액체 크로마토그래피를 이용한 와인 생산 및 와인 원료의 유기산 함량 측정 방법
  • STB 1931-2009 와인 생산 및 와인 원료의 적정산 질량 농도 측정 방법

NL-NEN, 와인의 총 산 함량

  • NEN 2863-1989 주스. 포도 주스의 유리 타르타르산 함량 측정. 적정
  • NEN 2864-1989 주스. 사과 주스의 총 타르타르산 함량 측정. 액체 크로마토그래피
  • NEN 2864/1-1989 주스. 사과 주스의 총 타르타르산 함량 측정. 액체 크로마토그래피
  • NEN 2842-1982 주스. 감귤 주스, 사과 주스 및 포도 주스의 프롤린 함량 측정. 분광광도법
  • NEN 2868-1989 주스. 포도 주스의 마그네슘 함량 측정. 원자흡광분석법(화염법)
  • NEN 2855-1987 주스. 총 사과산 함량 중 D-말산 및 L-말산 함량 계산

RU-GOST R, 와인의 총 산 함량

  • GOST 14351-1973 와인 및 코냑 증류주의 유리 및 총 아황산 함량 측정 방법
  • GOST 33287-2015 와인 및 와인 원료 고성능 액체 크로마토그래피를 이용한 오크라톡신 A 함량 측정.
  • GOST 14251-1975 와인, 와인 제조 재료, 알코올성 과일 및 베리 주스의 총 추출물 측정 방법
  • GOST 33410-2015 무알코올 및 저알코올 와인 및 과일 주스 제품 고성능 액체 크로마토그래피를 통한 유기산 함량 측정
  • GOST R 52828-2007 와인 및 와인 제조 원료 오크라톡신 A 함량 측정 박층 크로마토그래피
  • GOST R 51822-2001 와인 및 와인 제조 재료 에탄올의 부피 분율과 아세트산 및 프로피온산의 질량 농도를 측정하기 위한 가스 크로마토그래피 방법.
  • GOST R 51197-1998 육류 및 육류 제품 글루코노-델타-락톤 함량 측정 방법
  • GOST 33334-2015 식품첨가물 식품첨가제 글루콘산칼슘 E578의 염기성 물질 함량의 복합화 방법

国家质量监督检验检疫总局, 와인의 총 산 함량

  • SN/T 4675.4-2016 수출 와인의 젖산 측정을 위한 효소적 방법
  • SN/T 4675.22-2016 수출 와인의 총 이산화황 측정을 위한 비색법
  • SN/T 4675.5-2016 이온 크로마토그래피를 통한 수출 와인의 유기산 측정
  • SN/T 4675.17-2016 가스 크로마토그래피-질량분석법/질량분석법을 이용한 수출 와인의 부틸틴 함량 측정
  • SN/T 4675.16-2016 액체 크로마토그래피-질량분석법/질량분석법을 이용한 수출 와인의 푸마르산 측정
  • SN/T 4675.15-2016 액체 크로마토그래피를 이용한 수출 와인의 살리실산, 데히드로아세트산, p-클로로벤조산 측정
  • SN/T 4675.18-2016 헤드스페이스 가스 크로마토그래피를 통한 수출 와인의 디티오카바메이트 잔류물 측정
  • SN/T 4675.13-2016 가스 크로마토그래피-질량분석법을 이용한 수출 와인의 2,4,6-트리클로로아니솔 잔류물 측정

German Institute for Standardization, 와인의 총 산 함량

  • DIN 10471:1997-10 우유 및 유제품 내 D-글루콘산(D-글루코네이트) 함량 측정을 위한 효소적 방법
  • DIN EN 12137:1997 과일 및 야채 주스 포도 주스의 와인 산 함량 측정 고성능 액체 크로마토그래피 방법
  • DIN EN 12137:1997-12 과일 및 야채 주스 고성능 액체 크로마토그래피를 통한 포도 주스 내 타르타르산 측정

IX-EU/EC, 와인의 총 산 함량

  • EEC/506/92-1992 1992년 스페인에서 생산된 와인과 스페인 시장에서 판매되는 와인의 총 산 함량에 관한 과도기적 조치에 대한 유럽 위원회 규정
  • NO 2244/2002-2002 와인에 타르타르산 사용에 관한 규정 No 1622/2000을 개정하는 유럽 위원회의 규정(EC)

ZA-SANS, 와인의 총 산 함량

AR-IRAM, 와인의 총 산 함량

European Committee for Standardization (CEN), 와인의 총 산 함량

  • EN 12137:1997 과일 및 야채 주스 포도 주스의 와인 산 함량 측정 고성능 액체 크로마토그래피 방법

CZ-CSN, 와인의 총 산 함량

  • CSN 56 0221-1986 와인. 비색법 및 이를 이용한 철분 함량 측정
  • CSN 46 3205-1987 신선한 과일. 테이블 포도. 총 당 함량 분석 결정 방법

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 와인의 총 산 함량

  • GB/T 5009.187-2003 말린 과일(구이위안, 리치, 건포도, 감)의 총산 측정
  • GB/T 9695.17-2008 육류 및 육류 제품 글루코노-델타-락톤 함량 측정
  • GB/T 20365-2006 콘드로이틴 황산염 및 글루코사민 염산염 함량 측정 액체 크로마토그래피 방법

Danish Standards Foundation, 와인의 총 산 함량

  • DS/EN 12137:1998 고성능 액체 크로마토그래피를 통한 과일 및 야채 주스, 포도 주스의 타르타르산 측정
  • DS/EN 16466-3:2013 식초 내 아세트산과 물의 동위원소 분석 3부: 와인 식초 내 물의 18O-IRMS 분석

Lithuanian Standards Office , 와인의 총 산 함량

  • LST EN 12137-2000 고성능 액체 크로마토그래피를 통한 과일 및 야채 주스, 포도 주스의 타르타르산 측정

International Organization for Standardization (ISO), 와인의 총 산 함량

  • ISO/TS 12788:2022 유채, 글루코시놀레이트 함량 측정, 포도당 방출에 따른 총 글루코시놀레이트 측정을 위한 분광법.
  • ISO 4133:1979 육류 및 육류 제품의 글루콘산-델타-락톤 함량 측정(참고 방법)

Hubei Provincial Standard of the People's Republic of China, 와인의 총 산 함량

  • DB4202/T 15-2021 가스 크로마토그래피를 통한 와인 내 프로시미디드 잔류물 측정

US-CFR-file, 와인의 총 산 함량

  • CFR 27-4.36-2013 알코올, 담배 및 총기 4부: 와인 라벨링 및 광고 섹션 4.36: 알코올 함량

Professional Standard - Light Industry, 와인의 총 산 함량

  • QB/T 5197-2017 고성능 액체 크로마토그래피를 통한 와인 내 12가지 유리 아미노산 측정
  • QB/T 5198-2017 와인 코르크 마개 내 2,4,6-트리클로로아니솔의 이동량 측정 방법

PT-IPQ, 와인의 총 산 함량

  • NP 2139-1987 알코올 음료. 총산도 측정
  • NP EN 12137-1999 주스와 야채. 포도 주스 내 타르타르산 측정, 고분해능 액체 크로마토그래피 분석

Association Francaise de Normalisation, 와인의 총 산 함량

  • NF EN 12137:1997 과일 및 야채 주스. 포도 주스의 타르타르산 측정. 고성능 액체 크로마토 그래피.
  • NF V04-411:1983 육류 및 육류 제품 글루콘산-델타-락톤 함량 측정(참고 방법)

British Standards Institution (BSI), 와인의 총 산 함량

  • BS EN 14133:2003 식품 와인과 맥주의 오크라톡신 A 함량 측정 면역친화성 컬럼 세척을 사용한 고성능 액체 크로마토그래피 방법.

Professional Standard - Commodity Inspection, 와인의 총 산 함량

  • SN/T 1868-2007 수출입용 유채 및 유채 케이크의 총 글루코시놀레이트 측정 방법

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