67.050 食品试验和分析的一般方法 标准查询与下载
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本标准规定了食品中叶黄素的液相色谱测定方法。 本标准适用于婴幼儿配方奶粉、乳品、冷冻饮品、米面制品、焙烤食品、果酱、果冻和饮料中叶黄素的液相色谱测定。 2 原理
Determination of Lutein in Food Safety National Standard Food
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
本标准规定了用气相色谱法测定食品中乙酰丙酸的方法。 本标准适用于酱油、饮料(包括碳酸饮料、咖啡饮品、果汁饮料、乳饮料、植物蛋白饮料)、酱类、蜂蜜、乳粉、饼干、糕点、糖果、果冻、面制品中乙酰丙酸的测定。 第一法内标法2 原理
Determination of levulinic acid in food according to the national food safety standard
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
本标准规定了水产动物及其制品和肉与肉制品中三甲胺的测本标准适用于水产动物及其制品和肉与肉制品中三甲胺的测吕装入第一法”项空气相色谱-质谱联用法2 原理
Determination of Trimethylamine in Food Safety National Standard Food
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
本标准第一法规定了食品中灰分的测定方法,第二法规定了食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的测定方法,第三法规定了食品中酸不溶性灰分的测定方法。 本标准第一法适用于食品中灰分的测定(淀粉类灰分的方法适用于灰分质量分数不大于2%的淀粉和变性淀粉),第二法适用于食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的测定,第三法适用于食品中酸不溶性灰分的测定。 第一法食品中总灰分的测定2 原理
Determination of ash content in food according to the national food safety standard
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
本标准规定了测定动植物油脂中水分及挥发物含量的两种方法。 本标准第一法[沙浴(电热板)法]适用于所有的动植物油脂;第二法(电热干燥箱法)仅适用于酸价低于4 mg/g 的非干性油脂,不适用于月桂酸型的油(棕榈仁油和椰子油)。 第一法沙浴(电热板)法2 原理
Determination of Moisture and Volatile Matter in Animal and Vegetable Fats and Fats in National Food Safety Standards
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
Determination of 1,2-Propanediol in Food Safety National Standard Food
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
本标准规定了各类食品中酸价的三种测定方法 ———冷溶剂指示剂滴定法(第一法)、冷溶剂自动电位滴定法(第二法)和热乙醇指示剂滴定法(第三法)。 第一法适用于常温下能够被冷溶剂完全溶解成澄清溶液的食用油脂样品,适用范围包括食用植物油(辣椒油除外)、食用动物油、食用氢化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料共计7 类。 第二法适用于常温下能够被冷溶剂完全溶解成澄清溶液的食用油脂样品和含油食品中提取的油脂样品,适用范围包括食用植物油(包括辣椒油)、食用动物油、食用氢化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料、油炸小食品、膨化食品、烘炒食品、坚果食品、糕点、面包、饼干、油炸方便面、坚果与籽类的酱、动物性水产干制品、腌腊肉制品、添加食用油的辣椒酱共计19 类。 第三法适用于常温下不能被冷溶剂完全溶解成澄清溶液的食用油脂样品,适用范围包括食用植物油、食用动物油、食用氢化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油共计6 类。 第一法冷溶剂指示剂滴定法2 原理
Determination of acid value in food in national food safety standard
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-08-31
- 实施
- 2017-03-01
本标准规定了食品添加剂中铬的限量试验和定量试验方法。 本标准适用于食品添加剂中铅的限量试验和定量试验。 第一法”二茶基硫巴脏(双硫朋)比色法2 原理
Determination of Lead in Food Additives in National Food Safety Standards
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-03-21
- 实施
- 2016-03-21
本标准规定了食品添加剂中砷的测本标准适用于食品添加剂中砷的测吕计入第一法”二乙氨基二硫代甲酸银比色法2 原理
National Food Safety Standards Determination of Arsenic in Food Additives
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-03-21
- 实施
- 2016-03-21
Determination of dietary fiber in food according to national food safety standards
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-03-21
- 实施
- 2016-03-21
本标准规定了食品添加剂中重金属的限量试验方法。 本标准适用于食品添加剂中重金属的限量试验。 2 原理
National Food Safety Standards Tests for Limits of Heavy Metals in Food Additives
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-03-21
- 实施
- 2016-03-21
本标准规定了食品中叶酸的测定方法。 本标准适用于食品中叶酸的测定，2 原理
Determination of folic acid in food in national food safety standard
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-03-21
- 实施
- 2016-03-21
Determination of total arsenic and inorganic arsenic in food in national food safety standard
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2016-03-21
- 实施
- 2016-03-21
本标准第一篇规定了食品中总汞的测定方法。 本标准第一篇适用于食品中总汞的测定。 本标准第二篇规定了食品中甲基汞含量测定的液相色谱-原子荧光光谱联用方法（LC-AFS）。 本标准第二篇适用于食品中甲基汞含量的测定。
Determination of total mercury and organic mercury in food according to the national food safety standard
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2015-09-21
- 实施
- 2016-03-21
本标准规定了水稻及水稻加工产品中转基因成分的检测方法。 本标准适用于转BAR基因耐除草剂水稻和转Bt基因(Cry1Ab/Cry1Ac)抗虫水稻中转基因成分的快速定性检测，也适用于水稻加工产品中以上成分的快速定性检测。 本标准规定的转基因成分最低检测限量是1 g/kg。
Detection of genetically modified components in rice.Membrane-based array method
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2015-06-02
- 实施
- 2015-09-01
本标准规定了植物油或以棉籽人饼为原料的其他液体食品中游离棉酚的测定方法。 本标准适用于植物油或以棉籽饼为原料的其他液体食品中游离棉酚的测定。 2 原理
National Food Safety Standard Determination of Free Gossypol in Plant Foods
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2015-02-04
- 实施
- 2015-05-01
本标准规定了啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒等酒类以及酱油中氨基甲酸乙酯含量的气相色谱-质谱法测定。 本标准适用于啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒等酒类以及酱油中氨基甲酸乙酯含量的测定。
National food safety standard Determination of ethyl carbamate in food
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2015-01-28
- 实施
- 2015-07-28
本标准规定了食品中锡的氧化物原子荧光光谱法和葵药酮比色法的测定方法。 本标准适用于饶装固体食品.饶装饮料、饶装果桨.包装婴幼儿配方及辅助食品中锡的测定。 第一法”和氢化物原子荧光光谱法2 原理
National food safety standard Determination of tin in food
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2015-01-28
- 实施
- 2015-07-28
本标准规定了食品中铬的石墨炉原子吸收光谱测定方法。 本标准适用于各类食品中铬的含量测定。 2 原理
National food safety standard Determination of chromium in food
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2015-01-28
- 实施
- 2015-07-28
本标准规定了各类食品中镉的石墨炉原子吸收光谱测定方法。 本标准适用于各类食品中镉的测定。
National Food Safety Standard Determination of Cadmium in Food
- ICS
- 67.050
- CCS
- X04
- 发布
- 2015-01-28
- 实施
- 2015-07-28
