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本标准规定了油籽中油的酸度的测定方法,其结果以酸值或酸度表示。 酸度取决于一般产品中(纯种子和杂质)得到的油;如果需要,也可单独分析纯种子或杂质中得到的油。 本标准不适用于戴绒棉籽、油棕榈和油橄榄果中油的酸度测定。
Oilseeds.Determination of acidity of oils
本标准规定了测定植物油料含油量的方法及其原理。 本方法适用于测定用于工业原料的油菜籽、大豆、葵花籽的含油量。但本方法并不排除用来测定其他植物油料种子的含油量。
Oilseeds-Determination of oil content
本标准规定了速冻水果和蔬菜净重的测定方法。 本标准适用于速冻水果和蔬菜净重的测定。
Quick frozen fruits and vegetables.Determination of net weight
本标准规定了速冻水果和蔬菜中矿物杂质的测定方法。 本标准适用于速冻水果和蔬菜中矿物杂质含量的测定。
Quick frozen fruits and vegetables.Determination of mineral impurities content
本标准规定了食用菌形态结构、生理生态、遗传育种、菌种生产、栽培、病虫害和保藏加工等方面有关的中英文术语。 本标准适用于食用菌的科研、教学、生产和加工。
Terms of edible mushroom
本标准规定了咖啡及其制品最常用的术语。 本标准适用于制定、修订有关标准和文件以及编写和翻译专业手册、教材和书刊时使用。
Coffee and its products--Vocabulary
本标准规定了生咖啡的嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定方法。 本标准适用于咖啡及其制品所称的生咖啡(咖啡树干种子的商品名称)。
Green coffee olfactory and visual examination and determination of foreign matter and defects
本标准规定了食用菌形态、生理、遗传、育种、栽培、生产、加工、商品贸易等方面有关的中英文术语, 适用于食用菌科研、教学、生产、贸易等领域。
Terms of edible fungi
本标准规定了食用菌水分的测定方法。 本标准适用于食用菌水分含量测定。
Determination of moisture in edible fungi
本标准规定了食用菌取样方法。 本标准适用于食用菌的取样。
Edible fungi-Sampling
本标准规定了食用菌杂质含量的测定方法。 本标准适用于混入食用菌的杂质测定。
Determination of micellaneous matter in edible fungi
本标准规定了食用菌灰分的测定方法。 本标准适用于食用菌灰分含量测定。
Determination of ash in edible fungi
本标准规定了水果、蔬菜及制品中山梨酸的提取方法和提取物中山梨酸的两种测定方法。 本标准适用于水果、蔬菜及制品中山梨酸的测定。
Fruits,vegetables and derived products--Determination of sorbic acid content
本标准规定了水果、蔬菜及制品中苯甲酸含量的测定方法。分光光度法适用于苯甲酸含量低于200mg/L或kg产品的测定。分子吸收分光光度法适用于测定苯甲酸含量超过200mg/L或kg的产品, 重点包括水果汁、蕃茄酱制品,以及用醋或乳酸保存的产品。 分光光度法不适用于有对氯苯甲酸及有大量肉桂酸存在的产品。
Fruits,vegetables and derived products--Determination of benzoic acid content
本标准规定了水果、蔬菜制品中乙醇含量的化学测定方法。 本标准适用于水果、蔬菜制品,包括各种酱、泥、果汁、蔬菜汁及罐头制品。 本标准只适用于乙醇含量不高于百分之五(m/m)的制品。
Fruit and vegetable products--Determination of ethanol
本标准规定了水果、蔬菜制品中锡的测定方法。 本方法适用于水果、蔬菜制品,包括各种酱、泥、果汁和蔬菜汁等锡的测定。 本方法适用于制品中,每公斤中有关元素含量不超过下列限量: 铜1.25g、铅0.6g、锌0.6g、磷40g。
Fruit and vegetable products--Determination of tin
本标准规定了水果、蔬菜及制品中铁含量的测定方法。 本方法适用于水果、蔬菜及制品。包括各种酱、泥、果汁、蔬菜汁中的铁含量测定。
Fruits,vegetables and derived products--Determination of iron content--1.10 Phenanthroline photometric method
本标准规定了果蔬制品水不溶性固形物的测定方法。 本标准适用于测定果蔬制品及新鲜果蔬可食部分水不溶性固形物的含量。
Fruit and vegetable products--Determination of water-insoluble solids
本标准规定了果蔬制品可溶性固形物的折射仪测定方法。 本标准适用于测定果蔬制品及新鲜果蔬可溶性固形物的含量,测定结果以蔗糖质量百分浓度表示,若制品中含有非蔗糖物质,其测定结果为近似值。
Fruit and vegetable products--Determination of soluble solids--Refractometric method
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