江南大学国家重点实验室

江南大学食品科学与技术国家重点实验室

食品科学与技术国家重点实验室以江南大学和南昌大学为依托单位，在两校的教育部重点实验室(食品科学与安全、食品科学)的基础上，以两校各自的“食品科学”国家重点学科为依托，整合两所学校在相关领域的学科和研究基地的优势资源，按照国家重点实验室的严格要求高标准地进行建设。该重点实验室填

应用方向：食品加工 食品安全 食品添加剂 食品科学

农业部果蔬加工重点开放实验室

农业部果蔬加工重点开放实验室是在农业部领导下，依托于中国农业大学，整合了果蔬加工领域的研究力量建设而成。重点开放实验室现有固定工作人员23 人，其中教授11名(获国务院政府特殊津贴2人，入选人事部“百千万人才工程”第一、二层次专家1人，农业部“神农计划&rdqu

测试服务：果蔬食品安全检测

应用方向：果蔬加工