质构仪在烟草行业中的应用—卷烟滤棒硬度测定
质构仪在卷烟，滤棒硬度测定中的应用：卷烟、滤棒硬度直接影响吸烟人员的愉悦感，也与香烟燃烧速率密切相关。滤棒性能主要取决于压降、过滤效率、硬度等因素。其硬度数值由卷烟材质、烟草疏松度、烟草质量和滤棒材质决定，这些指标的测试可以由质构仪来完成。
通过改变嘴棒的物理指标可以降低烟气中焦油、烟碱的释放量,如使用含有添加剂的复合滤嘴可以选择性的吸附有害物质。但由于复合滤嘴接到烤烟型卷烟上对吸食口味存在一定影响，目前中国市场醋酸纤维滤嘴卷烟还占据主导地位，为了使滤嘴与卷烟在加工过程中更好地配接，防止滤嘴在抽吸时被压扁，使烟支具备较好的外观质量，滤棒必须具有足够的硬度。因此提高滤棒硬度，提高滤棒质量，稳定烟支外观质量，使研究影响滤棒硬度的各项因素进行深入的试验分析。为了在不改变卷烟配方的前提下尽可能多的降低有害物质的释放量，许多卷烟生产企业纷纷寻求改善卷烟滤棒硬度的生产工艺。一般情况下提高硬度的主要方法有提高增塑剂率、增加丝束残留卷曲率。提高增塑剂添加量,这样不仅造成了增塑剂消耗过大,而且难免会出现大量胶孔增加丝束残留卷曲率不是由滤嘴生产企业所决定的。那么有没有其他方法可以提高硬度又使得卷烟具有高品质？有什么办法可以监测到卷烟滤棒在形成过程中的硬度到底是怎么变化的？
质构仪（物性测试仪）或者烟草物性测定仪能根据国家标准《GB/T
22838.6-2009 卷烟和滤棒物理性能的测定 第6部分：硬度》推荐测试方法，配置质构仪专用探头，通过质构仪设定0.55±0.05mm/s的测试速度，质构仪施压负荷为2.94±0.01N测定卷烟以及滤棒的压陷量，通过质构仪自带数据统计计算，可测定卷烟以及滤棒的硬度值。质构仪为香烟滤棒硬度、香烟包装、运输等过程提供客观数据参考。
质构仪随着下压时间的延长，质构仪探头的位移持续增大，这表明卷烟的体积在缩小。根据质构仪测试表中所示，样品受质构仪探头压后通过质构仪对其高度的测定，卷烟压缩前的平均高度为7.652mm，压缩后的平均高度为5.948mm。
通过质构仪以及配置的质构仪探头装置进行质构仪恒压保持测试测得卷烟的硬度为77.731%，滤棒的硬度为89.224%。质构仪实验过程中通过质构仪软件可以方便实时看出压力变化趋势以及卷烟、滤棒形态变化趋势。同时质构仪下压时间以及力量大小可根据需求进行调节。
质构仪实验数据稳定，卷烟及滤棒的质构曲线重合率高，平行数据变异系数较小，说明质构仪实验结果稳定。因此可以通过质构仪iSENSO TA.new plus对烟草领域卷烟、滤棒进行测定，可为烟草加工工艺优化等提供客观数据指导。
