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海南毒豇豆事件引发反季节蔬菜争议

2010.3.01

　　重庆地产蔬菜秋冬品种不足

　　重庆地区地产蔬菜品种较为丰富。在豆类中，豇豆品种多达43种，四季豆14种，豌豆3种;瓜类中，丝瓜14种，冬瓜7种，南瓜41种，西葫芦3种，黄瓜52种，苦瓜17种。茄科蔬菜中，辣椒53种，茄子18种，番茄28种。十字花科蔬菜中，白菜53种，萝卜27种，甘蓝22种，花菜16种。其他蔬菜中，胡萝卜2种，莴笋22种，香菜8种，生菜4种，菠菜11种，蕹菜(空心菜)3种，芹菜2种，葱5种，苋菜1种。

　　在蔬菜上市时间上，秋冬蔬菜品种相对于春夏季少，主要是白菜、甘蓝、莴笋、芹菜、豆类、萝卜等一些茎叶类作物，缺少豆类、茄科、瓜类蔬菜。另外，每种蔬菜作物的品种也较春夏季少。比如，只有白菜33种，萝卜21种，花椰菜17种，豇豆14种，莴笋20种，甘蓝20种，茄子13种，芹菜6种，香菜6种，辣椒40种，菜心6种，菠菜7种、生菜6种。

　　也就是说，由于本地蔬菜品种并不能完全在秋冬生产，市售蔬菜中，确实有不少来自外地的反季节蔬菜。本报综合

　　蔬菜交易量很大逐一检测很难办

　　蔬菜质量检测制度，有关方面早就建立了，为何带毒的蔬菜又现身江湖?有盘溪蔬菜经营户表示，市场交易量太大，不可能每一批蔬菜都检测到。

　　据了解，盘溪蔬菜批发市场设有专门的蔬菜质量检测室，规定凡欲进场交易的蔬菜都必须检测合格。然而，记者昨日在向相关经营户打听时，有经营户称市场方面的检测只是例行公事，欲进场的蔬菜在大门口“报个到”后大都能被放行。另外，质量检测都靠抽样。可一车蔬菜可能存在多个采购地点，蔬菜“漏检”概率极大。

　　经营户的说法，因星期天找不到市场相关负责人，故未能得到印证。

　　与批发市场一样，市内超市在蔬菜经营中也都设有蔬菜质量检测环节。永辉超市介绍，该超市每天都要对进场蔬菜进行抽检，如果发现农残超标的就要采取相应的处理措施。一般而言，对有问题的蔬菜要全部倒掉。

　　毒豇豆殃及池鱼海南菜遭到封杀

　　受“海南毒豇豆”影响，昨日的盘溪蔬菜批发市场已难寻豇豆踪影。与此同时，海南青椒也价格大降，经营户自曝一车亏损上万元。

　　海南青椒正打烂仗

　　昨日下午，记者来到盘溪蔬菜市场，数以百计的销售仓位堆码着琳琅满目的蔬菜，唯独不见豇豆。

　　经营户周先生说，最近三四天已经很难见到豇豆叫卖。之前他也卖过海南豇豆，一天的销量在500公斤左右，现在他没有进货了。

　　受累“毒豇豆”，海南青椒正在打烂账，批发价只及采购、运输成本的一半。