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蔬菜的26农药残留限量标准

2021.11.23

　　根据我国2005年发布的食品中农药最大残留限量GB2763-2005的规定，具体列出我国对水果蔬菜中农药的残留限量值（单位为：mg/kg）的规定：甲胺磷禁止在蔬菜中使用对硫磷不得在蔬菜和水果中使用甲基对硫磷不得在蔬菜和水果中使用呋喃丹不得检出马拉硫磷不得检出甲拌磷不得检出　
　　乙酰甲胺磷蔬菜： 1
　　双甲脒果菜类蔬菜： 0.5
　　敌菌灵：番茄： 10
　　甲萘威蔬菜：2
　　多菌灵番茄：0.5 芦笋：0.1 辣椒：0.1
　　百菌清叶菜类蔬菜：5
　　毒死蜱叶菜类蔬菜：0.1 番茄：0.5 茎类蔬菜：0.05 韭菜：0.1
　　氯氟氰菊酯叶菜类蔬菜：0.2 果菜类蔬菜：0.2
　　氯氰菊酯叶菜类蔬菜：2 果菜类蔬菜：0.5 黄瓜：0.2 豆类蔬菜：0.5
　　滴滴涕豆类：0.05 蔬菜：0.05
　　溴氰菊酯叶菜类蔬菜：0.5 果菜类蔬菜：0.2
　　敌敌畏蔬菜：0.2
　　除虫脲叶菜类蔬菜：1
　　乐果叶菜类蔬菜：1 果菜类蔬菜：0.5 豆类蔬菜：0.5 茎类蔬菜：0.5 块根类蔬菜：0.5
　　顺式氰戊菊酯叶菜类蔬菜：1 梨果类水果：1
　　杀螟硫磷蔬菜：0.5
　　甲氰菊酯叶菜类蔬菜：0.5
　　倍硫磷蔬菜：0.05
　　氰戊菊酯叶菜类蔬菜：0.5 果菜类蔬菜：0.2 瓜菜类蔬菜：0.2 块根类蔬菜：0.05
　　氟氰戊菊酯果菜类蔬菜：0.2 块根类蔬菜：0.05
　　六六六蔬菜：0.05
　　马拉硫磷叶菜类蔬菜：8 果菜类蔬菜：0.5 豆类蔬菜：2 芹菜：1 块根类蔬菜：0.5
　　百草枯蔬菜：0.05
　　二甲戊灵叶菜类蔬菜：0.1
　　氯菊酯蔬菜：1
　　伏杀硫磷叶菜类蔬菜：1
　　辛硫磷蔬菜：0.05
　　咪酰胺蘑菇：2
　　腐霉利果菜类蔬菜：5 黄瓜：2 韭菜：0.2
　　克螨特叶菜类蔬菜：2
　　三唑酮：豌豆：0.05
　　敌百虫蔬菜：0.1
　　另：全面禁止使用的农药（23种）
　　六六六（BHC），滴滴涕（DDT），毒杀芬（strobane），二溴氯丙烷（dibromochloropropane），杀虫脒（chlordimeform），二溴乙烷（EDB），除草醚（nitrofen），艾氏剂（aldrin），狄氏剂（dieldrin），汞制剂（mercury compounds），砷（arsenide）、铅（plumbum compounds）类，敌枯双，氟乙酰胺（fluoroacetamide），甘氟（gliftor），毒鼠强（tetramine），氟乙酸钠（sodium fluoroacetate），毒鼠硅（silatrane）以上农药根据农业部第199号公告全面禁止使用；
　　根据农业部第274号公告甲胺磷（methamidophos）、甲基对硫磷（parathion-methyl）、对硫磷（parathion）、久效磷（monocrotophos）和磷胺（phosphamidon）等5种高毒农药全面禁止使用。
　　限制使用的农药（19种）
　　根据农业部第199号公告禁止在蔬菜、果树、茶叶中草药材上使用的农药有：甲拌磷（phorate），甲基异柳磷（isofenphos-methyl），特丁硫磷（terbufos），甲基硫环磷（phosfolan-methyl），治螟磷（sulfotep），内吸磷（demeton），克百威（carbofuran），涕灭威（aldicarb），灭线磷（ethoprophos），硫环磷（phosfolan），蝇毒磷（coumaphos），地虫硫磷（fonofos），氯唑磷（isazofos），苯线磷（fenamiphos）