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农药残留速测仪的常见问题及解决方法

2019.2.13

    蔬果中的农药残留问题一直是人们十分关注的问题,对于如何远离含有农药的蔬果,我们一般都使用农药残留速测仪进行检测,当仪器检测出蔬果中含有农药,那我们就选择弃之,这样对我们的身体健康也起到一种保护作用。不过在使用农药残留速测仪的过程中,也会出现一些大大小小的问题或者疑问。下面内容介绍仪器的常见疑问及处理方法。

    问题一:在部分的蔬菜前处理中,样品提取液的颜色较深或比较浑浊对检测结果会有影响吗?应该如何处理?

    解决方法:一般情况下,绝大部分的蔬菜瓜果的样品提取液均为有少量颜色的澄清液,这种情况对检测结果没有太大的影响,但是也有小部分样品的提取液会出现色素较多或者较浑浊的情况,对于这部分的样品,建议大家想样品提取液中添加少量的活性炭,振荡静置,然后使用滤纸过滤,最后可以使用农药残留速测仪进行检测。

    问题二:酶试剂用缓冲液溶解后是浑浊液,这是正常现象吗?

    解决方法:这是正常现象,我公司农药残留速测仪试剂产品的试剂溶解后的状态为:酶试剂为淡白色浑浊液,显色剂为淡黄色透明液,底物为无颜色透明液。

    问题三:为什么使用农药残留速测仪检测葱、蒜这类样品时抑制率总是超标呢?

    解决方法:因为葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、菱白、蘑菇及番茄汁液中,含有对酶有影响的植物次生物质,容易产生假阳性,所以,在处理这类样品时,可以采取整株蔬菜浸提。


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