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连续培养的方法恒浊法的相关介绍

2022.10.30

  其原理是根据培养器内微生物的生长密度,用光电控制系统(浊度汁)来检测培养液的浊度(即菌液浓度),并控制培养液的流速,从而获得菌体密度高、生长速度恒定的微生物细胞的连续培养液。当培养器中浊度增高时,通过光电控制系统的调节,可促使培养液流速加快,反之则慢,以此来达到恒密度的目的。

  在恒浊器中的微生物.始终能以最高生长速率进行生长,并可在允许范围内控制不同的菌体密度。在生产实践中,为了获得大量菌体或与菌体生长相平行的某些代谢产物如乳酸、乙醇时,可采用恒浊法。

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