分析化学维生素c的含量测定分析化学实验报告
实验名称：碘量法测定维生素C
实验原理：因为维生素C中的烯二醇基具有还原性，标准氧化还原电位V=+0.18，能被碘定量还原为二酮基。
试剂：1、碘标准溶液
2、硫代硫酸钠标准溶液
3、淀粉指示剂
实验步骤：
1、称取维生素c 药品0.2 克，
2、用冷却的新煮沸的蒸馏水100ml、2mol/LHAc1oml制成试液；
3、加2ml淀粉指示剂立即用碘标准溶液滴定至稳定的蓝色为终点；平行滴定3次
结果计算：
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