震惊！蔬菜竟然这么贵，幕后“黑”手竟是他…
作为吃货所在聚集地的一员，表示还是吃顿好的压压惊算了，毕竟它涨它的，小编还要吃饭不是。可是，等等，为什么菜价也…记得以前买它的时候不会超过五块呀。
仔细研究一番，原来这是产自供港蔬菜基地的蔬菜，因为符合更加严苛的标准以及强有力的监管，才导致它的价格一路飙升。这时小编恍然大悟，原来并不是什么幕后黑手，而是幕后的科技小能手。下面就让小编带领大家来揭开供港蔬菜神秘的面纱。
供港蔬菜的来源可以追溯到50年前，长期以来，港澳居民所需蔬菜、肉禽等基本生活物资主要靠内地供应。中央政府历来高度重视港澳市场农副产品稳定供应和品质安全。从50年前开通的供港“三趟快车”，到如今广东、湖南、湖北、河南等8个主供口岸的形成。从国家认证的角度看，蔬菜主要分三大类：无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜，但一些地方出现“有认证，无监管”的情况。“供港蔬菜”其实是无公害蔬菜的一种，但监管上比较完善，比较严格，这也是内地老百姓对它青睐有加的最主要原因。
究竟怎样才能确保供港蔬菜的安全性呢？其实检测必不可少，这不，已经出台的首批《国家供港食品实验室检测联盟标准》之一GSJLT 2001-2017 供港食品中102种农药残留量的测定 气相色谱-质谱质谱法就可以检测这类蔬菜中的农药残留限量，为蔬菜质量安全保驾护航。
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