质构仪在烟草行业中的应用—膨胀梗丝填充值测定
质构仪在卷烟，滤棒硬度测定中的应用：卷烟、滤棒硬度直接影响吸烟人员的愉悦感，也与香烟燃烧速率密切相关。滤棒性能主要取决于压降、过滤效率、硬度等因素。其硬度数值由卷烟材质、烟草疏松度、烟草质量和滤棒材质决定，这些指标的测试可以由质构仪来完成。
烟梗是烟叶的粗硬叶脉，约占叶重20%~30%，烟梗的主要成分是木质纤维素， 还含有少量的水溶性醛、酮类化合物和果胶质。在烟草行业烟梗还需要进一步加工成梗丝， 再按比例添加到烟叶丝中。
梗丝作为卷烟配方的一个组分掺配到烟丝中，主要起到改善烟支燃烧性、降低卷烟烟气焦油、一氧化碳等有害成分和降低卷烟生产成本的重要作用。提升梗丝的填充值，对进一步降低卷烟中的有害成分和降低生产成本具有十分重要的意义。因此，烟草梗丝的填充值的测定也就成为烟草质量保证的关键。
过恒定测试测定膨胀梗丝在恒定压力9.8N下保持30s，然后测定膨胀梗丝在下压后体积的变化，以此作为膨胀梗丝以及烟丝填充值测定标准。随着下压时间的延长，探头的位移持续增大，这表明样品的体积在缩小。根据《YC
T 163-2003 卷烟 膨胀梗丝填充值的测定标准》如图进行数据计算得到本次样品的填充值为9.032cm3/g。
通过质构仪以及配置的反挤压装置进行恒压保持测试测得膨胀梗丝的填充值为9.032cm3/g。实验过程中通过软件可以方便实时看出压力变化趋势以及膨胀梗丝变化趋势。同时下压时间以及力量大小可根据需求进行调节。
膨胀梗丝数据曲线重合率高，平行数据变异系数较小，说明实验过程及结果数据稳定。因此可以通过iSENSO TA.new plus质构仪对烟草领域烟丝、膨胀梗丝的填充率进行测定，从而为烟草加工工艺优化等提供客观数据指导。
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