GB 19301-2010 生乳 食品安全国家标准检测服务
GB 19301-2010生乳国家标准检测服务
牛乳检测 羊乳检验 生乳质量检测
生乳检测机构|检测报价|检测价格|CNAS检测CMAF食品检测报告
一 生乳产品定义
指从符合国家有关要求的健康奶畜乳房中,挤出的无任何成分改变的,未添加外源物质,未经过加工的常乳。并且产犊七天后的初乳、应用抗生素期间和休药期间的乳汁、变质乳不应用作生乳。
二 GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳 技术要求
1 感官要求:
色泽:呈乳白色或微黄色;
滋味、气味:具有乳固有的香味,无异味;
组织状态:呈均匀一致液体,无凝块、无沉淀、无正常视力可见异物。
2 理化指标
冰点、相对密度、蛋白质、脂肪、杂质度、非脂乳固体、酸度。
3 污染物限量应符合GB 2762的规定:铅、汞、砷、铬、硒等。
4 真菌毒素限量应符合GB 2761的规定:黄曲霉素M1。
5 微生物限量:菌落总数。
6 农药残留限量和兽药残留限量
农药残留限量应符合GB 2763及国家有关规定和公告:滴滴涕、六六六、林丹。
兽药残留限量应符合国家有关规定和公告。
7 GB 28050-2011 预包装食品营养标签通则,营养成分表,营养标签1+4
能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等。
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