食品中添加剂苯甲酸、山梨酸、糖精钠检测
方案优势
目前关于食品中防腐剂与甜味剂的检测方法的很多，主要涉及的检测方法有薄层色谱法、比色法、离子选择电极测定法、气相色谱法、液相色谱法。本文主要是参考其它文献对国家标准进行优化，使其检测效果更佳、更实惠。
采用标准
相关标准
方法/原理/步骤
实验方法：
1、样品前处理
汽水类:称取适量试样，微温搅拌除去二氧化碳，用氨水溶液调pH为7，加水定容，过滤，待测。
饮料类:称取适量试样，用氨水溶液调pH为7，加水定容，摇匀，离心沉淀，取上清液过滤，待测。
2、标准溶液的配置
用超纯水分别将3种标准品配置成适宜浓度的苯甲酸，糖精钠、山梨酸的储备液，备用。使用时分别取各储备液适量，用甲醇稀释成混合标液，待测。
实验谱图及验证数据：
三种食品添加剂混合溶液谱图：
仪器设备
仪器配置方案：
LC-P310高压恒流泵：2台
LC-UV310紫外检测器：1台
高压混合器(1500ul)：1台
LC-Co310柱温箱：1台
LC-310泵控工作站(带采样功能)：1套
7725i手动进样阀：1套
液相色谱柱：C18色谱柱(4.6mm*250mm，5um)：1支
苯甲酸、山梨酸、糖精钠标准物质：各1支
以及相应的前处理设备。
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