产学研用协同创新 江苏智慧粮仓显成效
“十三五”国家重点研发计划“现代食品加工及粮食收储运技术与装备重点专项”项目“粮食收储保质降耗关键技术研究与装备开发”，今年落地南京财经大学。“这是江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心成立以来又一显著成果，除了这个项目还有几个事让中心喜报连连。”南京财经大学曹崇江教授日前告诉本报记者。
今年，“江苏省粮油质量安全控制及深加工重点实验室”成为国家重点实验室培育建设点。“粮油食品绿色精深加工技术”等一批江苏省高等学校优秀科技创新团队完成建设。
两年来，由南京财经大学牵头、11家协同单位参与组建的江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心累计承担国家项目140项，部省级项目78项。
曹崇江介绍，中心不断创新机制，深度融合各方面资源，形成了4所高校、2家院所为科研创新驱动力，1个政府部门为政策引导方向，5家企业为技术转化运作基地，建立了面向行业、面向社会的“4+2+1+5”“产学研用”协同创新体的技术体系。特别是面向区域粮食流通产业发展需求，以粮食流通技术创新为驱动，以粮食产业发展为核心，以粮食流通政策创新为支撑，有效整合产业科技资源，全面开展了区域粮食流通协同创新工作，取得了一定成效。
“目前，我们已经突破并转化‘粮食产后关键分离除杂技术’等59项关键技术，形成‘长三角’区域粮食经济政策体制机制、粮食流通全产业链保障技术集成创新、现代粮食产业社会服务体系协调运行新模式等标志性成果，推进江苏省智慧粮食工程建设，提升了江苏省粮食流通与安全技术水平。”曹崇江说。
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