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检验碾米机的工作原理及特点介绍

2019.3.16

稻米等谷物类粮食的品质检验,如检验黄粒、病斑、腹白等,都需要首先经过脱壳碾白的过程之后,然后才能够进行,也就是说首先要制备符合要求的检验样品。现代开展稻米等粮食检测,通常都是使用检验碾米机来一次性完成稻谷脱 壳、糙米碾白的过程,这种脱壳出白率高、碎米少、取样大,操作简便、携带方便专业的脱壳碾白仪器,为稻米等各项品质检验工作的顺利开展提供了便利,也满足了当前粮食收储、大米加工等领域的实际工作需要,是相关部门判断稻米品质的理想设备。

碾米的过程是应用物理或者化学的方法,将糙米表面的皮层部分或全部剥除的工序。而检验碾米机的工作原理是运用机械作用力对糙米进行去皮碾白,采用的是一种物理方法,也可以说是机械方法。而检验碾米机之所以能够快速、高效的完成稻米脱壳碾白的过程,而且具有脱壳出白率高、碎米少、取样大等优点,主要是因为检 验碾米机在传统的碾米机上进行了多项技术改进,采用了碾磨式(由铁辊与重锤组成)的碾磨方式。这种碾磨方式是先脱壳后碾白,降低了碾米室的压力,故加工后的稻米出白率高,碎米少,米糠分离干净。

随着社会的发展,我国对于稻米等的要求已经从产量转变为了质量,而要确保大米等主要粮食产品的质量安全等,就需要不断的加强稻米质量检测工作,因此现代稻 米脱壳碾白的要求也比较高了。应用检验碾米机不仅可以确保稻米脱壳碾白的效果,符合后续检测的要求,而且其高效率,便于操作,便于携带等特性,也受到行业人员的高度认可,为加强现代粮食质量监管,提高粮食安全品质等,提供了技术支持。


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