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葡萄糖酶电极简介

2021.5.08

  葡萄糖酶电极,其定义为:是一种用以测定待测溶液中葡萄糖含量的生物传感器。

  原理——在基础电极(可用pH电极、Pt(O2)电极、氧电极、Pt(H2O2)电极等)的敏感面装上固定化葡萄糖氧化酶膜,当电极插入待测溶液时,酶膜中的酶催化葡萄糖与氧反应生成葡萄糖酸和双氧水,导致原溶液pH和氧含量的改变,引起基础电极电位变化,由此测出该酶所催化的反应中葡萄糖的浓度。

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