JJCC磁性金属物测定仪精度确定过程受到面粉水分的影响
面粉并不是由小麦直接磨碎得到的，而是经过各种各样的程序加工而来，所以在这个过程中必然会用到各类型机械和仪器，而且这些机械的性能直接影响面粉质量的，面粉加工机械和能源消耗对质量亦是一个重要的评价，是因为机械如果磨损会产生很多细小的磁性金属粉状颗粒，最健康的饮食的一大影响因素。
面粉加工机械安全设施不仅直接关系到用户的个人安全，经过加工的面粉关系到磁性金属物的质量检测所以和健康状况是息息相关的，在这个方面使用的JJCC磁性金属物测定仪一直是行业管理部门和监管机构和生产企业和用户关注的重要内容。
加工出的面粉需要用JJCC磁性金属物测定仪并且相关部门对于要求有相应的规定，主要有“面粉中磁性金属物含量”指标合格率为67.4%，“面粉中灰分”指标合格率为97.8%,“面粉中含砂量”指标合格率为80.4%,“面粉水分”指标合格率仅为32.6%。面粉中的磁性金属测定仪在测定的过程中受到水分性质的影响，但是磁性金属测定仪在近年来还是具有比较高的发展。磁性金属物精度的确定过程中，受水分影响的面粉,如果面粉含水率高，实用的JJCC磁性金属物测定仪的测量误差存在，所以不同的要求应该仔细选择不同的类型仪器。
目前，国家虽然对JJCC磁性金属物测定仪生产企业也缺少安全常识的宣传，这些用户对安全防护装置的作用认识不足，认为一些JJCC磁性金属物测定仪器的设置比如封闭式的只是为美观，很少有用户重视机械设备工作时存在的不安全因素，所以在使用仪器的时要时刻关注着安全因素以及生产公司也要考虑这个因素做到安全使用才能得到用户的认可。
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