第二法溶解度的测定
9定义
溶解度 solubility
每百克样品经规定的溶解过程后，全部溶解的质量。
10仪器和设备
10.1离心管：50 mL,厚壁、硬质。
10.2 烧杯：50mL。
10.3离心机：转速同5.11。
10.4 称量皿：直径50 mm～70 mm的铝皿或玻璃皿。
11分析步骤
11.1称取样品5g(准确至0.01g)于50 mL烧杯中，用38 mL25℃～30℃的水分数次将乳粉溶解于 50mL离心管中，加塞。
11.2将离心管置于30℃水中保温5min,取出，振摇3 min。
11.3置离心机中，以适当的转速离心10min,使不溶物沉淀。倾去上清液，并用棉栓擦净管壁。
11.4再加入25℃～30℃的水38mL,加塞，上下振荡，使沉淀悬浮。
11.5再置离心机中离心10min,倾去上清液，用棉栓仔细擦净管壁。
11.6用少量水将沉淀冲洗入已知质量的称量皿中，先在沸水浴上将皿中水分蒸干，再移入100℃烘箱 中干燥至恒重(最后两次质量差不超过2 mg)。
在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的2%。
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