巴豆的成分
种子含巴豆油（Crotonoil）34%～57%，其中含巴豆油酸（Crotonicacid），巴豆酸（Tiglicacid）以及由棕榈酸（Palmiticacid）、硬脂酸（Stearicacid）、油酸（Oleicacid）、巴豆油酸（Crotonicacid）、巴豆酸（Tiglicacid）、亚麻酸（Linolenicacid）、肉豆蔻酸（Myristicacid）、花生酸（Arachidicacid）、月桂酸（Lauricacid）等组成的甘油酯，巴豆醇-12,13-二酯（其含量约占巴豆油的4%），巴豆醇三酯（含量约占巴豆油的4%）．从油中亲水性巴豆醇二酯化合物中已分离得11种辅致癌物质（Cocarcinogen），称为巴豆辅致癌物A1～A4（A组）和B1～B7（B组）．巴豆醇酯是巴豆树脂中的主要成分．种子还含一种毒性球蛋白称巴豆毒素（Crotin）以及巴豆甙（Crotonoside，即2-羟基-6-氨基嘌呤核糖甙）、生物碱、β-谷甾醇、氨基酸和酶等．
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