优质专用小麦受青睐，进口小麦创新高
中国的小麦品种多样，优质小麦的产量的日益增高，而且国家大力培育新品种小麦，专用小麦的品种培育也在加大力度。
不过目前国产专用小麦的品种和产量，依旧不能满足国内的消费需求，每年依旧有大量的进口优质专用小麦流入市场，越来越多的品牌面制品加工企业青睐于进口专用小麦，不仅能够生产加工出口感更好的面制品，对于品牌的形象也有提高作用。
我们之前讲到过国内专用小麦与优质小麦的区别，不管是在容重等正常标准，还是在面筋及其他专用类标准上都有很大的区别。
满洲里海关2020年7月28日对外消息指，今年上半年，中国最大陆路口岸--满洲里口岸进口俄罗斯小麦1.7万余吨，创历史新高。尽管在疫情的影响下，进口受到了很大限制，但是国家在落实“六保六稳”，支持复工复产的政策下，满洲里海关大力支持企业进口需求，在确保安全的情况下，取得了历史新高的好成绩。
而国内的优质小麦和专用小麦的市场价格也在持续上涨，由于国内消费水平的提高，人们对口粮方面的要求也在提升。在近期面粉企业都在恢复开机复产，对优质、转用小麦的需求加大，价格的上涨也提振了很多农户种植优质小麦和专用小麦的信心。
但是这里不得不说，专用小麦对生长环境和种植条件的要求比较高，在有种植意向的情况下，一定要深入了解专用小麦，避免不必要的损失。
而短期内小麦的价格一路猛涨，隐约有紧跟上玉米上涨的步伐，不过小麦依旧是处于优质优价的状态。不管是农户还是贸易商，一定要将小麦的品质区分好，莫要盲目追逐高价。
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