实验一：冬枣表皮糖精钠检测

　　1.分别取出红色冬枣与青色冬枣四颗放入两个烧杯中，各加入20ml蒸馏水进行浸泡。

　　2.待样品冬枣表面的物质与蒸馏水充分融合后，取两份样品的浸泡液各2.5ml分别滴入相对应的比色管中，滴入糖精快速检测试剂，盖上盖子，摇匀，静止分层并观察。

　　3.另外作为对照组，取蒸馏水和浓度为1：10的糖精钠溶液各2.5ml分别滴入比色管中，滴入糖精钠快速检测试剂，盖上盖子，摇匀，静止分层并观察。

　　4.将四个比色管放在一起与糖精快速检测试剂的比色卡进行比对。

　　实验结果：装有蒸馏水的比色管通过糖精快速检测试剂检测沉淀液呈浅蓝色，青色冬枣浸泡液加入检测试剂后的沉淀液与此颜色基本一致，红色冬枣浸泡液加入检测试剂后的沉淀液颜色比前两者略深一些，与糖精钠溶液检测样本的颜色相比浅很多。通过比色说明青色冬枣表皮并未检出糖精钠成分，而红色冬枣表皮检出疑似糖精钠成分，此次检测的红色冬枣可能被含有糖精钠成分的液体浸泡过。