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营养素含量如何计算

2022.4.08

分值越高含量越多
在营养标签上,以营养素含量占营养素参考值(NRV)的百分比标示,指定其修约间隔为1。
计算公式为:X/NRV×100%
=
Y
%
式中
:X
=
食品中某营养素的含量
NRV
=
该营养素的营养素参考值
Y
%
=
计算结果

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