草酸(Oxalic acid或Ethanedioic acid),又称乙二酸,是生物体的一种代谢产物,二元弱酸,广泛分布于植物、动物和真菌体中,并在不同的生命体......
菜油甾醇(Campesterol)是一种存在于油菜种子、烟叶、玉米须和淡竹叶体内的甾醇衍生物,具有降低胆固醇的作用,可用于食品和药品中。菜油甾醇分子结构式迪信泰......
丙酮酸(Pyruvic acid),又称a-氧代丙酸,是所有生物细胞糖代谢及体内多种物质相互转化的重要中间体,因分子中包含活化酮和羧基基团,所以作为一种基本化工......
丙酸(propanoic acid),又称初油酸,是三个碳的羧酸,短链饱和脂肪酸。主要用作食品防腐剂和防霉剂,还可用作啤酒等中黏性物质抑制剂。迪信泰检测平台采用......
丙二酸(Propanedioic acid),又称缩苹果酸、胡萝卜酸、 甜菜酸,以钙盐形式存在于甜菜根中,甜菜制糖的浓缩罐里沉积的水垢即丙二酸钙。主要用于医药中......
苯丙烷代谢是植物三大次生物质代谢的主要途径之一,代谢产物均具有苯丙烷骨架结构。由苯丙烷代谢产生的物质,大多数都直接参与木质素的合成。在苯丙烷代谢中有很多酶参与作......
斑蝥黄质(Canthaxanthin),又称角黄素、斑蝥黄素,是一种类胡萝卜色素,广泛存在于甲壳类、鱼类、藻类、蘑菇等多种天然动植物体内。此外,斑蝥黄素也常用作......
氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物,氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。动物肝脏、肾脏是氨基酸代谢的主要器官。构成蛋白质的氨基酸有20种,其中8......
氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物,氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。构成蛋白质的氨基酸有20种,其中8种为必需氨基酸。氨基酸及其衍生物迪信泰......
氨基酸是生物体正常生命活动的重要基础,所有组织细胞都能进行氨基酸代谢,包括脱羧、脱氨、氨代谢等代谢过程以及参与蛋白质合成等。氨基酸代谢相关酶存在缺陷或生物体的各......