T/QGCML 1506-2023
速冻调制裹面制品生产工艺规范

Specifications for the production process of quick-frozen prepared bread products


 

 

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标准号
T/QGCML 1506-2023
发布
2023年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/QGCML 1506-2023
 
 
本文件规定了速冻调制裹面制品生产工艺规范(以下简称“工艺规范”)的术语和定义、基本要求、生产流程。 本文件适用于速冻调制裹面制品生产工艺管理。

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