ISO 26462:2010|IDF 214:2010
牛奶 乳糖含量的测定 使用不同pH值的酵素法

Determination of lactose content in milk using enzyme methods with different pH values


 

 

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标准号
ISO 26462:2010|IDF 214:2010
发布
2010年
发布单位
国际标准化组织
当前最新
ISO 26462:2010
 
 
适用范围
本标准规定了通过测量pH差(差值pH测量)测定牛奶和复原乳中乳糖含量的酶法。

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