T/SCHX 003-2023
速冻预制菜肴

Quick-frozen prepared dishes

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标准号: T/SCHX 003-2023
发布: 2023年
发布单位: 中国团体标准
当前最新: T/SCHX 003-2023

适用范围: 主要内容包括速冻预制菜肴的术语定义、要求、生产工艺和加工过程要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

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