预防和减少食用香料中霉菌毒素的通用规程 是非强制性国家标准,您可以免费下载预览页
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赭***素A证实会在食品中存在,动物源性食品中的赭***素A很难确定来源,在储存和运输中都会发生。 5、预防青贮中霉菌毒素的污染收获前控制霉菌毒素是保证青贮安全的第一步。适当的农艺措施能减少霉菌毒素污染,如使用抗真菌品种,也有将黄曲霉或寄生曲霉无毒素菌株应用于作物,能减少田间黄曲霉毒素。收获时通过设定切割高度、及时贮藏饲料可以减少霉菌毒素污染。青贮时,低的pH值及厌氧条件能抑制产毒真菌的生长。...
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