NF ISO 8851-3:2004
黄油 水、脱脂干物质和脂肪含量的测定（常规方法） 第3部分：脂肪含量的计算

Beurre - Détermination des teneurs en eau, en matière sèche non grasse et en matière grasse (méthodes de routine) - Partie 3 : calcul de la teneur en matière grasse


 

 

非常抱歉，我们暂时无法提供预览，您可以试试： 免费下载 NF ISO 8851-3:2004 前三页，或者稍后再访问。

您也可以尝试购买此标准，
点击右侧 “购买” 按钮开始采购（由第三方提供）。

点击下载后，生成下载文件时间比较长，请耐心等待......

 

标准号
NF ISO 8851-3:2004
发布
2004年
发布单位
法国标准化协会
当前最新
NF ISO 8851-3:2004
 
 

NF ISO 8851-3:2004相似标准

NF EN ISO 3727-3:2003 黄油 水、脱脂干物质和脂肪含量的测定 第 3 部分：脂肪含量的计算 IDF 191-3-2004 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规方法） 第3部分：脂肪含量的计算 DS/ISO 8851-3:2004 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规方法） 第3部分：脂肪含量的计算 ISO 8851-3:2004 | IDF 191-3:2004 黄油 水分、非脂固体和脂肪含量的测定（常规方法） 第 3 部分：脂肪含量的计算 ISO 3727-3:2003|IDF 80-3:2003 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第3部分:脂肪含量的计算

推荐

探秘丨健康专家的购物车

蔬菜是“第一大户”，其中深绿色蔬菜占了一多半，它们富含维生素C、维生素K、叶绿素等营养物质和钾、钙、磷等多种矿物质，必须保证每天吃。　　小包装的杂粮、豆制品、奶制品也是范志红购物清单中的常客。她说，她家一直最少有8种杂粮，如小米、黄豆、薏米等，用来熬粥、煮杂粮饭等。豆腐丝、豆腐干和水豆腐是她常买的豆制品，每周吃3次以上。奶制品方面，她爱买巴氏奶和原味酸奶。...

牛油果：我价贵、难吃、热量高，但我是个好水果

3、仪器参数设定打开冷凝水，启动索氏提取仪，设置萃取参数。抽提完成后，烘干溶剂杯至恒重，记为m1。结果与讨论1、实验数据增重法计算粗脂肪含量：其中，m1──溶剂杯和粗脂肪质量，g           m0──溶剂杯质量，g           m── 试样质量，g2、讨论从以上数据可以看出牛油果抽提出的脂肪含量高达18.072%。...

一直以为蔬菜干很健康，直到看了成分表……

注意事项蔬菜干类食品脂肪含量较高，萃取时间根据样品质量和脂肪含量增多相应加长；当该种类样品量为1.5-5g时，建议萃取时间设置大于3h，以便取得更好的测试结果。...

你喜欢吃“米油”吗？

2.取样：将30~50g样品进行粉碎，过孔径为1mm的圆孔筛，精确称取样品约3.0g左右（记为m），放入滤纸筒内，并覆盖上一层脱脂棉。3.萃取：加入抽提溶剂50mL，打开冷凝水，启动脂肪测定仪。设置回流时间4h、萃取温度55℃，进行萃取。预干燥15min。4.计算结果：抽提完成后，烘干溶剂杯至恒重，记为m1。...


Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证：京ICP证110310号