SC/T 3111-1996
冻扇贝柱
说明：
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- 标准号
- SC/T 3111-1996
- 发布日期
- 1996年05月29日
- 实施日期
- 1996年12月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- B53
- 发布单位
- CN-SC
- 代替标准
- SC/T 3111-2006
- 适用范围
- 本标准规定了冻扇贝柱的规格、要求、抽样、试验方法和标志、标签、包装要求。 本标准适用于以栉孔扇贝（Chlamys farreri）、 海湾扇贝（Argopecten irradians）和虾夷扇贝（Pati nopecten yessoensis）的闭壳肌为原料经水洗、冷冻制成的扇贝柱。