DB5111/T 20-2021
地理标志产品 峨眉糕加工技术规范

标准号

DB5111/T 20-2021

发布日期

2021年12月30日

实施日期

2022年01月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X28

国际标准分类号

67.06

发布单位

乐山市市场监督管理局

适用范围

本文件规定了地理标志产品峨眉山糕的术语和定义、保护范围、主要原材料、加工技术、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局【2014】年第129号公告批准保护的地理标志产品峨眉糕。