DB41/T 1846-2019
冷却肉冷链运输追溯规程
- 标准号
- DB41/T 1846-2019
- 发布
- 2019年
- 发布单位
- 河南省标准
- 适用范围
- 本标准规定了冷却肉冷链运输的术语和定义、追溯管理总则、追溯体系建立、追溯相关信息、温度信息采集、信息质量管理及实施追溯的管理要求。本标准适用于冷却肉冷链运输企业的追溯管理。
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