食品卫生通用原则在食品中病毒控制中的应用指南, 您可以免费下载预览页
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填补食源性病毒检测的空白 标准物质及其在食源性病毒检测中的应用 100多年前,标准物质便在各国得到了快速的发展和应用,应用领域涉及:钢铁、化工、环境、临床、食品、地质等各个领域。目前,食源性病毒检测已由“定性检出”步入到“精准定量”的时代,需填补相关检测领域的空白,进一步推进食源性病毒检测的标准化和规范化。...
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