DBS50/ 029-2020 食品安全地方标准 食品生产加工小作坊通用卫生规范 DBS50/ 029-2020 食品安全地方标准 食品生产加工小作坊通用卫生规范 本标准规定了食品生产加工小作坊生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。 本标准适用于《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》规定的食品生产加工小作坊。 相关公告:重庆市卫生健康委员会关于发布食品生产加工小作坊通用卫生规范食品安全地方标准的通告(渝卫通〔2020〕4号)。
DBS50/ 029-2020由重庆市食品地方标准 CN-DBS50 发布于 2020-05-11,并于 2020-11-01 实施。
为落实食品安全主体责任,规范食品生产加工小作坊生产秩序,根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产通用卫生规范》等法律法规,结合青岛实际,经市政府同意,市食安办就进一步加强青岛食品生产加工小作坊监管工作提出指导意见。 ...
昨天,市食品药品监管局发布,近期,《餐饮服务单位食品安全管理指导原则》、《调理肉制品与调理水产品》、《发酵肉制品生产卫生规范》、《冰点心生产卫生规范》、《食品生产加工小作坊卫生规范》、《食用干制肉皮》、《味精中硫化钠的测定》等7项食品安全地方标准已经上海市食品安全地方标准审评委员会主任会议审议通过,即将发布。...
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