DBS50/ 029-2020
食品安全地方标准 食品生产加工小作坊通用卫生规范
Food Safety Local Standards General Hygienic Specifications for Small Food Production and Processing Workshops
- 标准号
- DBS50/ 029-2020
- 发布
- 2020年
- 发布单位
- 重庆市食品地方标准
- 当前最新
- DBS50/ 029-2020
- 适用范围
- DBS50/ 029-2020 食品安全地方标准 食品生产加工小作坊通用卫生规范 DBS50/ 029-2020 食品安全地方标准 食品生产加工小作坊通用卫生规范 本标准规定了食品生产加工小作坊生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。 本标准适用于《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》规定的食品生产加工小作坊。 相关公告：重庆市卫生健康委员会关于发布食品生产加工小作坊通用卫生规范食品安全地方标准的通告（渝卫通〔2020〕4号）。
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